葛根粉怎么吃好?葛根粉的八种吃法!

10月 26, 202006:14:38 发表评论 13,233 views

冲泡葛根粉是最简单也是最常见的一种吃法,其实葛根粉可以和其它食物搭配在一起吃,具有更好的作用和效果。下面让我们一起来解锁其它吃法吧。

葛根粉怎么吃好

葛根粉可以单独冲泡食用,也可加些其他药材一起泡,增强保健功效。

1、葛根可以和丹参搭配,这样搭配来吃能有效的活血化瘀,降血糖

2、葛根还可以和麦冬搭配,能有效的缓解口渴舌干等症状,食用葛根也可以补充女雌激素水平,保养女卵巢。

3、葛根还可以和牛肉搭配来吃,这样做能有效的滋养脾胃,清肺热。

葛根粉的八种吃法

1 水冲泡法 取野葛根粉15克放入碗中,加糖少许,(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟),再用沸水快速冲成糊状。 也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2钟,即熟。如盛夏,将其置入冰箱冻成凉粉,则又是另一番美味。

2 烹饪时勾 葛根粉具有粘稠汤汁的效果,可取代淀粉,在调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替勾芡,美味又营养。

3 醒酒 饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。

4 做早餐奶 葛根粉泡奶可以用来做早餐,煮成粘稠状后加入牛奶,放入干果和水果,做成一杯食材丰富的早餐奶,具有美容减肥的功效。

5 煮粥 先将葛根粉倒一点点温水化开,待粥煮到差不多后将其倒入,再煮一会加适量的奶,加一点。喜欢的还可以之前在里面放花生米,豆子之类,此粥食用有丰胸美容的作用。

6 做薄饼 葛根粉做的薄饼口感Q弹,和一般的面饼味道大不一样。将葛根粉和面粉混合,倒入水和鸡蛋混合摊成薄饼,别有一番风味。

7 做肉馅 葛根粉的功效和淀粉相似,可以用来拌肉馅,肉质会变得更加嫩滑。

8 做蛋糕 葛根粉还可用来做蛋糕的夹馅,每一次冷藏成型,透明夹层可以味道清凉。

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