葛根粉是很受欢迎的一种保健食品，其营养价值高，食疗功效好，日常冲泡着喝非常不错。不过葛根粉虽好，却并不是适合所有人群食用的，那么葛根粉哪些人不适合吃？葛根粉什么年龄吃最好呢？
葛根粉本身具有很好的保健效果，但是大家在选择上可以优先考虑购买野生的葛根粉，它的药性和功效比普通的葛根粉要明显些。野生葛根粉一般市面上比较难找，而在我们农村是比较常见的，不仅纯天然而且质量有保证。
一、葛根粉哪些人不适合吃？
1、气虚胃寒者慎吃
气虚胃寒者最好不要吃葛根粉，否则会容易引起肠胃不适。因为葛根粉偏凉性，气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃，引起肠胃不适，可能会引发或加重原本便溏、腹泻、肠胃不适等症状。
2、孕妇少吃或者不吃
孕妇本身需要非常注意饮食，对于葛根粉的话，最好是少吃或者不吃。因为葛根粉性凉，孕妇体质特殊，服食过多的葛根粉可能引起孕妇肠胃不适，影响自身健康及胎儿的生长发育。
3、低血压、低血糖者少吃
低血压、低血糖者也最好少吃葛根粉，否则会容易引发身体不适。因为葛根粉中含有的葛根素具有降血压、血糖的作用，低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低而引发身体不适。
二、葛根粉什么年龄吃最好？
葛根粉适合所有年龄阶段的人群吃。
葛根粉本身营养价值是非常高的，适用人群也尤其的广泛，所有年龄阶段的人群都能吃。因为葛根粉是一种淀粉类食品，其中含有植物雌激素、葛根素、黄酮类物质、氨基酸、铁、钙等多种人体所需的营养物质，具有解热除烦、生津止渴，护心护脑、提高免疫等多种功效，并且无明显的毒副作用，只要注意用量及用药人群，任何年龄阶段的人都是可以吃的。
三、葛根粉一天吃多少量？
葛根粉一天吃20-30克的量。
葛根粉并不是吃得越多越好，其在食用量上是需要有所控制的，建议一天的服用量为20-30克左右，分两次食用，葛根粉虽然有较高的营养价值以及保健价值，但是服食量过多人体不仅无法完全吸收其药效，反而葛根粉的寒凉之性会刺激肠胃，引起肠胃不适。
四、葛根粉和什么搭配吃好？
【葛根粉+红糖】
原料：葛根粉10-15克，红糖适量。
做法：
1、先将葛根粉放入碗中，加入适量温水搅拌成糊状；
2、然后将红糖倒入拌匀，冲入沸水，快速搅拌均匀即可。
功效：此搭配具有生津润燥、健脾和胃之效。
【葛根粉+蜂蜜】
原料：葛根粉10克左右，蜂蜜适量。
做法：
1、先将葛根粉放入碗中，用温水调匀；
2、然后冲入沸水，边倒边搅拌直至呈透明糊状；
3、待葛根粉稍冷却，再加入蜂蜜调匀即可。
功效：此搭配具有生津润燥、养颜美容之效。
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