首先把牛肚放在冷水中浸泡20分钟,接着将牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油,用适量的碱反复揉搓牛肚,然后用水洗干净,再用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,可以去除牛肚上面的脏东西,大概两三分钟后,用水冲...
五指毛桃每次煲汤的用量是多少?
五指毛桃是一种中药材,也是广东客家人非常喜爱的煲汤材料之一,五指毛桃以根入药、入汤,有种浓郁的椰奶香味,味道清香可口,食用还具有健脾化湿,行气化痰,舒筋活络的功效;适用于治疗肺结核咳嗽,慢性支气管炎,...
葡萄柚为什么是苦的?葡萄柚怎么吃不苦?
葡萄柚其实是我们比较少见的水果,它的性质上跟一般的水果还是有点区别的,含有丰富的维生素和多种膳食纤维,同时养生价值也比较大一点,深受大众的喜欢,但是不少人反应说吃葡萄柚是带着点苦的,为什么会苦呢?葡萄...
百合炒什么好吃?百合炒菜做法大全
百合是日常生活中常见的一种食材,既可药用也可食用,而且营养丰富,食疗功效好。人们多用百合来煲汤、煮粥养生,也可以晒干或磨粉做糕点、甜品,其实除了以上一些吃法,百合还可以炒食,同样有很好的营养价值,那么...
蛏子的营养功效以及食用禁忌
蛏子是一种深受大众欢迎的海鲜美食,其味道鲜美且营养丰富。我国南北沿海多有分布,以福建、浙江产量最大。它的食用价值很广,其肉可鲜食,也可加工制成蛏干、蛏油等。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉...
病毒性感冒吃什么药好的快?病毒性感冒怎么好的快?
病毒性感冒一般来势汹汹,而且病理周期需要3-5天,甚至有些人的免疫力弱要很长时间才能治疗好。那么,病毒性感冒吃什么药好的快?病毒性感冒怎么好的快? 病毒性感冒吃什么药好的快 基本治疗 治法祛风解表。以...
铁皮石斛粉怎么吃最好?
铁皮石斛粉顾名思义就是用铁皮石斛干品打成的粉,在日常也算比较常见,此外,市面上也有不少的石斛粉是石斛干条添加了西洋参、麦冬、田七、红景天等打粉而成的,相信大家在平时也接触了不少,但是铁皮石斛粉要怎么吃...
裙带菜的功效与作用以及食用禁忌
裙带菜,是褐藻植物裙带菜科的海草,誉为海中蔬菜。多生于温暖海洋中,中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布。不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有...
木耳菜(落葵)的功效与作用以及食用禁忌
木耳菜,别称藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶、潺菜,原产于亚洲热带地区,中国南北方各地多有种植。叶含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸,尚含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固...
羊肚菌的营养价值!
大家吃过羊肚菌吗?相信许多的人都吃过,这是一种非常珍稀的野生菌类,口感脆嫩,营养丰富,主要营养成分价值上是里面所含的各种氨基酸种类是非常多的,这些氨基酸对于促进新陈代谢、强身健体都有很好的功效,而且食...