五指毛桃，属于是桑科植物，因为叶子长得和五指相似，而且其果实成熟的时候和水果毛桃有点相类似，所以得名为五指毛桃。五指毛桃是一味宝贵的中药，而且也是一种广东人非常喜爱的煲汤材料，五指毛桃煲汤有独特的奶香...

现在很多人在家做饺子时，都是买用机器做好的饺子皮，自己吃着，总感觉差一口味，还有一些人自己在家做饺子皮时，饺子皮总吃着没有劲道，还非常硬，这些是因为和面不好造成的，下面给大家说一下饺子皮和面配方。 饺...

双孢蘑菇，属于蘑菇中的一种，味道鲜美，肉质口感细嫩的它，却往往在清洗的时候很让人头疼的。比如双孢蘑菇的菌盖子上有一层粘液，菌褶和菌柄处容易粘上泥土或其他杂质很难洗掉。如何清洗才不影响口感呢？那么让我来...

蟹味菇，是一种滋味鲜美，营养丰富的食用菌类，内含有丰富的维生素，还有人体所需的17种氨基酸，食用可具有增强免疫力、降低胆固醇、抗癌，美容养颜，延缓衰老的功效。关于蟹味菇这种滋味鲜美的菇类，大家都了解它...

菌类食物在厨房中是非常受欢迎的绿色健康食物，独特的口感，鲜美的味道，丰富的营养，总是既可以满足味蕾上的要求，而且还可以给身体健康带来许多的益处。双孢菇，是一种白色菌类，它拥有着属于自己的特别口味，而且...

在众多食材中，味道最鲜，最美的食物除了是笋以外，还有就是蘑菇了；蘑菇无根无敌，却可以生长在山林中，吸收了大自然之清新空气，所以才会那般的清香。而蘑菇“素食固佳，伴以少许荤食尤佳”，是因为“盖菌之清香有...

黑木耳，是一种营养丰富，口感脆爽的高营养食材，内含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪类等，有降血脂、降血压、清肠胃的功效，不仅仅营养价值高，而且药用价值也是非常显著的。在烹饪之前，干木耳需要经过泡发的这一...

牛肉丸子是广东省汕头市有名的小吃之一，这道美食吃起来是真的非常香，就是不能多吃太油腻了。那么自制牛肉丸怎么做？下面来看看。 自制牛肉丸怎么做好吃 炸牛肉丸子虽然做起来步骤有点复杂，但是却是餐桌上一盘不...

车厘子可以用盐水清洗，能够去除车厘子上面的细菌。或者将车厘子放入淘米水中清洗，浸泡20分钟后再用清水冲洗干净。另外，还能购买水果清洗剂和食用碱，这些东西都能有效清除车厘子上的细菌和脏东西。 盐水是清洗...