近年来，随着中医养生的火热，中草药市场也变得火爆起来。人们对肉苁蓉的关注度也随之提高了。肉苁蓉是一种名贵的中草药，素有沙漠人参之称。是补肾壮阳、养血润燥的上好食材。它的药用价值很高，入药后治疗效果很好。肉苁蓉的食用方法有很多，炖、煮、炒皆可。那么肉苁蓉能直接食用吗？下面我就为大家具体介绍一下。
首先，肉苁蓉还是多以炖汤为主食用。 一般可以用肉苁蓉还有其他补肾药物一起加入鸡肉等炖汤就可以吃。晒干后可以煮水喝的。
肉苁蓉的作用：
1、肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
2、肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。
3、肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。
4、肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：保护缺血心肌；降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成；降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压；保护肝脏，抗脂肪肝。
5、肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
肉苁蓉药膳：
1、苁蓉羊肉羹：肉苁蓉15克切碎在沙锅中，煎至肉苁蓉熟烂后取汁，羊肉150克切碎后放入沙锅中，加药汁及适量水烧开，用文火炖至羊肉熟烂，加葱、姜、盐适量，水淀粉勾芡即成。本款取其温补肾阳之功效，适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。
2、苁蓉鸡：黑公鸡一只切块，沸水中氽去血水捞出，将鸡块与肉苁蓉30克放在沙锅中，加白酒50克，葱、姜、水适量烧开，用文火炖至鸡肉熟烂，拣去葱、姜、加胡椒粉、盐、味精即成。此款取其温补肾阳之功效，适用于性饥渴机能障碍、慢性前列腺炎、慢性肾炎、神经衰弱、老年体弱等。
3、苁蓉煲羊腰：羊腰一对去臊筋骨，切片，肉苁蓉30克装入纱布袋，两者放入沙锅中，加适量水煲汤至熟，拣去纱布袋，加入盐即成。此款取其补肾壮阳之功效，适用于性机能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神经衰弱、腰膝冷痛酸软等肾阳虚症。
以上就是我为大家介绍的有关肉苁蓉能直接食用吗的小知识了。肉苁蓉是保健的佳品，不仅可以提高免疫力，还可以调节血液循环，润肠通便，好处很多大家不妨尝试一下。需要注意的是阴虚火旺的人不能吃肉苁蓉、未成年人自己孕妇、经期等人群不要食用肉苁蓉。
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