何首乌的功效与作用及食用方法

3 5 月, 202005:27:35 发表评论

中药功效主治

补益肝肾

何首乌味甘涩,性温,具补益肝肾,强筋骨,益精髓,养血,滋阴,涩精之功,故可用于肝肾阴虚诸证。《本草纲目》:“肾主闭藏,肝主疏泄,此物气温味苦涩,苦补肾,温补肝,能收敛精气,所以能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药。”主要用于治疗下列症。

腰膝无力

此症是肾虚的主要表现,肾气不足,则腰软无力,腰酸、腰痛。肝肾同源,肾气虚则肝血不足,筋失所养,出现膝软无力,兼见手足清冷,畏寒,喜暖,耳鸣,小便清长或频数,大便溏泻,脱发,阳萎,舌质淡,脉细沉。可配伍女贞子、旱莲草,生地,希益草、杜仲等。

肾虚头晕

肾藏精生髓,为先天之本。先天不足或老年肾气衰弱,或房劳过度均致肾精亏耗。脑为髓之海,肾精亏耗则髓海不足,故见头晕。何首乌具补肾益精之功,故用之可坚肾气,强筋骨,益气生髓,涩精止泻。可配伍茯苓、中膝、当归、枸杞子菟丝子、补骨脂等。

遗精

本品用于肾气不固遗精。表现无梦而遗,甚到滑泻不禁,多因肾虚不能制于精,或先天不足,房室不节,色欲过度等因素引起。何首乌其味涩,用之可补肾益气,涩精止遗。

带下

本品用于肾虚带下证。表现白带清稀如水,量多如注,无臭气,小腹和四肢发冷,腰酸腿软,头晕眼花,小便清长,舌质淡,苔薄白,脉象细弱。本病因肾阳不足,带脉约束功能减弱,任脉不固,阴精下滑所致。用何首乌补益肾阳,益精止带。

泻肝风

何首乌其味苦,入肝经,具泻肝风,清肝热之长。故用于因肝风内动所致病症。

中风

因年老体弱,或病后体虚,以致精血不足,肝肾阴虚,肝阳偏亢,复因烦劳过度,饮酒绝食,致阴亏于下,阳亢于上,气血上冲,发为中风,表现突然昏仆,不省人事,或口眼 斜,语言不利,半身不遂等症状。何首乌其味苦,入肝经,具泻肝风之功,故用之可补肝肾之阴,抑肝阳之亢,而疗中风。可配伍葛根、山楂夏枯草、石决明、钩藤等。

头痛

由情志不畅怒气伤肝,肝火上扰,或肝阴不足,肝阳上亢,清窍被扰而作眩晕头痛,偏于两侧,烦燥易怒,耳呜失眠,舌红少苔,脉弦。何首乌具泻肝火之功,故用之此症有效。可与白芍菊花、夜交藤、石决明、钩藤等配伍使用。

痫症

肝为风木之脏,主动主升。若谋虑不遂,郁怒不伸,肝火亢盛,或肾阴素亏,水不涵木,肝阳上扰,肝风内动而发此症。表现突然仆倒,昏不知人,口吐涎沫,两目上视,四肢抽动等症状。何首用之可泻肝火,平肝风,又可补益肾阴而止痫。可配伍天麻、钩藤白芍等。

清热解毒

何首乌味苦,“性兼发散”《本草逢原》,具清热、解毒之功。常用于下列因热毒之邪所致病症。

痈肿

多为外感六淫,过食膏梁厚味,外伤感染等,致营卫不和,邪热壅聚气血凝滞而成。因发病部位不同,分内痈、外痈,临证均有肿胀、 红,疼痛及或脓等证,何首乌可泻火,解毒,发散寒热而消痈。常与清热解毒的金银花、云参、连翘地丁等配伍使用。

瘰疬

古人云:“无疾不成核。”然痰核之起,多因于郁。颈侧乃少阳所主,少阳气多血少,若情志不舒,则肝郁脾损,酿涩生痰,阻滞筋脉致成结核。瘰疬起于耳后、项侧、如豆大小,数枚不等,皮色不变,日久增大,互相粘连。何首乌用之可舒肝、解郁、燥湿、清热。常与半夏、昆布、夏枯草白附子等散结药配伍使用。

润肠通便

用于肠燥便秘。何首乌苦则能泄,甘则能润,凡血虚津亏、虚人、老人大便燥结者,常配当归、肉苁蓉火麻仁等,以润肠便。若单味煎服,可治痔血便难;研末内服,亦治肠风下血。

截疟

用于疟疾。何首乌具有截疟和补益之功,可治疗气血两虚之久疟不止,常配人参、当归等药,以补气养血止疟,如《景岳全书》何人饮。若阴血亏虚,热多寒少者,可与鳖血、朱砂同用《赤水玄殊》何首乌丸

祛风止痒

用于皮肤瘙痒、疮疹。何首乌可养血润燥,治疗血燥生风之皮肤瘙痒、疮疹等症,常配防风荆芥等以养血祛风止痒。

此外,近年来何首乌常与丹参、葛根、桑寄生、灵芝等药同用,以治疗高血压病、高脂血症及冠心病等。

何首乌的食用方法

治白发:何首乌25克,熟地20克,当归20克,上三味(洗,切碎),冲沸水200毫升,当茶饮,一剂可冲饮3~4次。

降血脂降血压:何首乌,粉碎,伴和蜂蜜,老年人每天吃10克,大便每天准一次,血脂降低,血压降低,对身体特好,就是慢,急功近利者,远离~

何首乌防脱发茶。用首乌粉100克,放入暖水瓶内,开水浸泡半天,颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品。饮用期间,患处用生姜片涂擦,每天数次。

首乌延寿茶(《巧用营养滋补药》):制何首乌、熟地、怀牛膝女贞子桑椹子、菟丝子各9克,置保温瓶中,以沸水冲泡,盖闷15分钟后,取汁代茶饮,每日1剂。具有补肝肾,强筋骨,乌须发的功效,用于大病后肝肾阴虚所致的头晕眼花。耳鸣腰酸,手足麻木,须发早白或脱落。

首乌黑发酒。制首乌粉、熟地粉各30克,当归粉15克,浸于1000毫升的粮食酒中,10~15天后开始饮用,每天约15~30毫升,连续饮至见效。

首乌煮鸡蛋。首乌粉100克加适量水,放入鸡蛋2个,再加入适量的、姜、料酒等。武火烧沸,文火煮至鸡蛋熟。将蛋取出用凉水津一下,剥去蛋壳再于锅内煮2-3分钟食用,吃蛋喝汤,每天一次。具有补肝肾,益精血,抗衰老的功效。用于血虚体弱,腰膝酸软,头昏眼花,须发早白,未老先衰,遗精,带下。最适用于虚不受补的。

首乌熟地饮:制首乌、熟地各25g。沸水浸泡,代茶饮。或煎汤饮。

首乌制黑豆:制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损,早衰发白;动脉硬化,高血脂症。

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