铁皮石斛怎么吃最养胃?铁皮石斛的养胃吃法!

4月 12, 202005:43:18 发表评论 7,371 views

“益胃生津”,这是描述铁皮石斛养胃的功效,而对于铁皮石斛治疗胃病的功效,那是可以肯定的。但是由于铁皮石斛具有太多的吃法,而且针对身体状况的不同,保健上的不同,因此吃法也是各有不同。因此很多人会好奇,铁皮石斛到底要怎么吃才是最养胃呢?以下就为大家介绍几种铁皮石斛的养胃吃法。

铁皮石斛的养胃吃法

在购买了新鲜铁皮石斛的时候,如果你是一个比较懒得动手的人的话,那么就是直接鲜吃或是榨汁饮用,但是在榨汁的时候最好是采用温开水榨汁,这样才能够达到一个护理肠胃的好处。还有就是热吃,那么怎么为热吃呢?为你推荐以下几种铁皮石斛养胃的热吃方法。

一、铁皮石斛粥

材料:新鲜铁皮石斛30克、米50克、冰糖适量。

做法:

1、新鲜石斛洗干净以后,切小断,加水煎半小时左右,然后去渣取汁;

2、加入洗干净的梗米、冰糖,在一起加水同煮,直到变成粥为止即可停火。

吃法:温服。连石斛渣也一起嚼碎后食用;或是吐渣。

功效:此粥具有清热滋阴、养胃生津之效。

二、石斛西洋参鸡汤

材料:铁皮石斛1两、鸡肉半斤、西洋参5钱。

做法:

1、鸡肉洗净,灼水下锅;铁皮石斛、洋参洗净,放入瓦锅中;

2、和清水适量煮沸后,慢火煲约一小时,调味即可饮用。

功效:此汤具有滋阴养胃、生津止渴之效。

三、石斛瘦肉汤

材料:新鲜铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。

做法:

1、生铁皮石斛稍浸泡,倒扣草反复洗净,猪瘦肉洗净,整块不切刀;

2、与生姜一起放进炖盅内,加入适量的清水,盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量、油便可。

功效:此汤具有润燥止咳、养肝护胃之效。

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