红枣黑米粥不能吃太多，因为红枣不宜消化，一次摄入量过大就会造成肠胃不适，此外，食用红枣黑米粥时，不能吃黄瓜、海鲜、萝卜、鳝鱼、葱等，对于消化功能较弱以及老人和小孩应该少食用黑米粥，患有腹胀、尿失禁者应忌食黑米粥。
红枣黑米粥具有健脾暖肝的功效，可以说是一道非常养生的粥品。经常喝红枣黑米粥，具有滋阴补阳的效果，对于女性来说，可以达到美容养颜的效果。红枣富含大量的微量元素，能帮助女性预防疾病，在女性来月经时，饮用些红枣粥，能起到暖宫的效果。
在熬制红枣黑米粥时，应该将黑米和红枣煮的很烂才可以，这样吃起来才不会给肠胃造成负担，而是更容易消化。红枣不需要放太多，一般熬粥的话，放5颗左右就可以。需要注意的是，对黑米过敏的人，不宜食用红枣黑米粥。
消化功能比较弱的人就不要饮用红枣黑米粥了，因为红枣和黑米都是不容易消化的食物，如果是术后恢复的人，暂时不要饮用红枣黑米粥。
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