高丽参是众多参类比较特别的一种，其不仅营养丰富而且药用价值也相当之高，能够益智健脑、防癌抗癌、控制糖尿病、调节血压、增强免疫力等。然而高丽参虽好，但也是有一定副作用的。那么高丽参有什么副作用？又有哪些人不可以吃呢？下面就给大家详细的介绍下吧！
高丽参有什么副作用
高丽参虽具有多方面的保健效果，但它还是有一定副作用的，这就需要大家多加注意了。那么神经质、失眠和易怒是最常见症状，这主要与高丽参有刺激性影响有关，这也是它有提神醒脑作用的原因所在。但过度刺激会导致神经质和失眠等问题。
严重的高丽参副作用通常很罕见。但过量或长期摄入可以导致头痛、头昏眼花、高血压、乳房痛、失眠、低血压和肠胃问题。腹泻、恶心、食欲不振是高丽参最常见的胃肠道副作用。有些人还会有心跳不规律和鼻出血等问题。某些女性在服用人参补充剂后还可能出现阴道出血。
如果对高丽参有过敏反应，皮肤会出现红疹、水泡、发痒、面部和舌头肿胀、甚至呼吸困难等症状。如果不及时治疗，这些过敏反应有危及生命安全的风险。但这类情况很罕见。糖尿病患者不要服用高丽参补充剂，因为它可以导致血糖突然降低。服用胰岛素的糖尿病患者也应该避免。除了胰岛素以外，已知高丽参还可以与咖啡因和华法令产生药物反应。
尽管高丽参的副作用通常比较轻微，但仍然建议在咨询医生后再服用。这种草药虽然可以带给健康很多好处，但过量摄入仍然存在引起并发症的危险。
高丽参的食用方法
1、炖着吃：取适量的高丽参，然后切成薄薄的片，放进瓷器炖盅内，加满碎，然后密封碗口，之后将炖盅放置在锅内炖2小时左右即可服用。
2、直接吃：把切好片的高丽参放进嘴里，然后细嚼慢咽。具有生津提神的功效。吃起来甘凉咳口的，简单又营养。
3、磨粉服用：把高丽参磨成细粉，然后制作成胶囊，每天吞服一个。或是根据个人的体质，每次食用1-1.5克即可。
4、冲茶：把高丽参切成薄皮以后，让进茶杯内，然后用沸水冲泡，盖盖子焖泡5分钟，趁热饮用。
5、泡酒：把整颗完整的高丽参，或是切片的高丽参，放进玻璃缸内，加入适量的高浓度白酒，每天早晚服用1-2两。
6、炖汤：食用高丽参具有淡淡的甘苦味道，那么用它和鸡肉、瘦肉、鱼肉一起炖汤食用的话，即能消除苦味，又可以滋补强身。
高丽参哪些人不可以吃（不适宜人群）
1、过敏体质者：如果是身体过敏体质的人群，那么服用高丽参以后，就会出现过敏反应，比如说最明显的就是皮疹。而且身体有化脓性皮炎时候也不宜服用高丽参。
2、高血压患者：高丽参是一种温热性的中药材，而且温热功能很强。高血压病人属于肝阳上亢者，服用后易引起血管意外。如果是虚寒的高血压患者可以少量的服用高丽参。
3、感冒发热患者：在感冒、发热、咳嗽期间都不可以服用高丽参。因为服用高丽参会提高血循环，而使心悸更甚，还会加重病情。
4、体热烦燥者：高丽参属于热性药材，如果是身体体热、烦躁者是不适应服用高丽参的。如果吃了高丽参会加重燥热现象，导致睡眠质量更差。
5、气盛、身热、脉滑实有力者：高丽参具有大补元气的作用，而元气充足、身强体健者服用高丽参后会导致阳火上升、燥热难耐，因此慎服。
高丽参哪些人可以吃（适宜人群）
1、高丽参适合工作压力大的“高强度白领”食用。
2、高丽参适合身体虚弱、体质差、免疫力低下的中老年朋友服用，这类人群服用高丽参可以有效改善身体健康。
3、高丽参也比较适合性功能障碍的男性朋友食用，有助于男性提高性能力。
4、对于产后或者手术后的朋友来说，通过服用高丽参可以恢复调理。
5、妇女气血不足的患者也可以服用高丽参来进行补益。
6、高丽参适合糖尿病、高血压、肿瘤患者食用，可以作为辅助的治疗食材。
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