黄蜂又叫马蜂、胡蜂，相信在农村地区长大的人是比较熟悉的，由于它毒性比较大，使得很多人都对它敬而远之。但是黄蜂其实用来泡酒的话具有非常高的药用价值，只是一般人都不敢轻易尝试。黄蜂泡酒是一种相当不错的保健酒品，可以治疗人体很多不良症状，比如：风湿病、过敏、早衰、记忆力下降、腰酸腿软、阳痿、前列腺增生、性欲减退等。相信大家也想了解黄蜂泡酒的制作方法以及功效作用，下面就给大家详细的介绍下吧！
怎么买到胡蜂？
平常非常难见到胡蜂，即使在农村也很难找到，如果要泡胡蜂酒一定要找到胡蜂。这里专门有出售野生胡蜂，应该是100多元一斤。一斤胡蜂可以泡5-8斤的白酒。
黄蜂泡酒的制作方法
制法1
原料：鲜活黄蜂及黄蜂蜂蛹、50度以上的白酒（如高粱王、五粮液等）或泡药专用酒。
做法：将鲜活黄蜂及黄蜂蜂蛹直接与白酒一同浸泡，然后泡个半年以上才能喝，这样黄蜂毒液就已经全部注入到了酒中，功效就发挥出来了。若是能泡上一年的话，黄蜂酒会变成通黄色，揭开酒瓶盖就会闻到一股香味，色味俱佳。
服法：每次服25~50毫升，每天服1~2次。
制法2
原料：黄蜂、50度以上的米酒。
做法：先将黄蜂用开水清洗一遍后置于阳光底下晒干，然后将黄蜂倒入至玻璃瓶的1/4处即可，接着再倒入一些米酒至酒瓶灌满，最后密封拧紧酒盖，放置于阴凉干燥处，大约过了一年左右即可开盖饮用。
服法：每次服25~50毫升，每天服1~2次。
黄蜂泡酒的功效作用
黄蜂泡酒可能一般人都不敢轻易尝试制作，但是它在问世以来，经过众多群众的反馈信息证明，其配方对人体确实有明显的保健作用，而且黄蜂本身全身都是宝，蜂窝里的蜂蛹含有很高的蛋白质，是难得的美味，也是一种很好的药材，因此药用价值相当之高，可以治疗人体多种不良症状。那么黄蜂泡酒以养生之法，通过扶正固本，调整阴阳，调理脏腑、气血，从而达到增强体力和免疫力、消除或缓解体力疲劳的功效，适用于治疗风湿病、过敏、早衰、记忆力下降、腰酸腿软、阳痿、前列腺增生、性欲减退等症。
黄蜂泡酒的适宜人群
1、易缺氧，经常头痛、偏头痛的人群；
2、精力不足、神疲乏力、注意力不集中、易疲劳的人群；
3、早衰，记忆力下降的人群；
4、年老体弱，腰椎间盘突出骨质增生及病后病愈的人群；
5、免疫力低下的人群；
6、忍受压力上班族或经常熬夜的人群；
7、体质衰弱，多病的人群；
8、有风湿或类风湿疾病的人群；
9、腰膝酸软，性欲减退，或有阳萎、早泄等症状的人群；
10、前列腺增生、津液不足的人群。
黄蜂泡酒的注意事项
1、黄蜂酒选用鲜活黄蜂及黄蜂蜂蛹为主，注意千万不要用死蜂和病蜂来泡酒。
2、宴会饮用酒时，除红酒外，请别将黄蜂酒与其它酒类同饮。
3、具体使用时注意量不能过大，最好是配合有关疾患定期检查或者定期体检，以便及时预防和发现药酒应用不良反应。
4、过敏性体质不适合饮用黄蜂酒，这个需要切记。
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