裙带菜，是褐藻植物裙带菜科的海草，誉为海中蔬菜。多生于温暖海洋中，中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布。不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有...
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木耳菜（落葵）的功效与作用以及食用禁忌
木耳菜，别称藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶、潺菜，原产于亚洲热带地区，中国南北方各地多有种植。叶含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸，尚含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固...
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羊肚菌的营养价值！
大家吃过羊肚菌吗？相信许多的人都吃过，这是一种非常珍稀的野生菌类，口感脆嫩，营养丰富，主要营养成分价值上是里面所含的各种氨基酸种类是非常多的，这些氨基酸对于促进新陈代谢、强身健体都有很好的功效，而且食...
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番荔枝（释迦果）的营养功效以及食用禁忌
番荔枝的别称也叫释迦果，其果食用以及外形都酷似荔枝，故名为“番荔枝”。其不仅营养价值高而且香甜可口，是难得的一种果品。番荔枝原产于热带美洲、全球热带地区，中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等...
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茶油的营养功效以及食用禁忌
茶油，也是人们常说的山茶油、茶籽油，在日常生活中比较常见，其主产于中国湖南、江西、广西等地，是从山茶科山茶属植物油茶成熟种子中提取的天然食用植物油。茶油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固...
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皂角米（雪莲子）的营养功效以及食用禁忌
皂角米俗称雪莲子，是一种营养价值非常高且天然的滋补食品。其主产于东北、华北、华东、华南以及四川、贵州、云南等地，为豆科植物皂荚的种子剥去种皮晾晒而成。皂角米具有润肠通便、祛风散热、化痰散结、调节血糖等...
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菠菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋炒菠菜是一道浙江省的汉族传统名菜，菜味清淡，又有很高的营养价值，菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材，而且两者搭配颜色艳丽，更加相得益彰，下面我们就一起来看一看菠菜炒鸡蛋的做法吧！ 菠菜炒鸡蛋的材料 ...
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白扁豆的功效与作用及食用方法
白扁豆为豆科扁豆属一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国，营养价值非常高，经常食用有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻的功效，下面我们就一起来和尚要来小编看一看...
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干贝（瑶柱）的营养功效以及食用禁忌
干贝也就是我们常听的瑶柱，其由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味...
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荆条花蜜的功效作用和食用禁忌
荆条花蜜，也叫做荆花蜜，为中国四大名蜜之一，也是我国大宗蜜源中每年收入最稳定的蜂蜜品种之一。荆条花蜜的香味很浓郁，味道好，功效作用也多，为一等蜂蜜。那么，这荆条花蜜到底有什么功效作用呢？请大家继续来了...
