松茸的营养功效以及食用禁忌 百科问答

松茸的营养功效以及食用禁忌

松茸,别名松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是一种可食用野生菌,由于不可以进行人工栽培,因此是一种珍稀名贵的纯天然野生食用菌,独特的外形口感,丰富的营养价值,被号称为是“菌中之王”。松茸具有非常浓郁的香味,...
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鸡肝的营养价值及危害 百科问答

鸡肝的营养价值及危害

鸡肝的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。它是动物的肝脏,其中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,而且鸡肝中含有丰富的铁质,是补血食品中最常用的食物。 鸡肝...
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