野蒜是日常生活中极为常见的一种烹调佐料和佐餐佳品，更是我们餐桌上的常客。它分布于广东、山东、湖北、湖南、贵州、云南、甘肃、江苏等地。其鳞茎部分可食用，味道鲜美，可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨...

色彩亮黄、微带辛辣滋味的姜黄，除了有增添食材风味的作用外。姜黄中独特姜黄素成分，更有抗氧化、抗发炎、促进代谢的功效。看似平易近人的姜黄可不是人人都能服用，小心吃错反伤身！ 中医谈姜黄　活血化瘀、通经止...

印度的玛莎拉就是我们认知里的咖喱，指的是各种香料混合出来的调味粉，也可以泛指咖喱酱料。在印度没有人用咖喱这个词，这是英国人生造出来的一个概念，印度人都是用玛莎拉这个词。 玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种...

肝脏是人体很重要的一个器官，日常生活中长期饮酒对肝脏的伤害十分的大，而不少白领上班族由于应酬、聚会等，没少喝酒，有时候甚至情到深处，酒性大发。对于肝脏保护的产品也是十分得多，swisse护肝片就是一款...