味精是哪国人发明的? 百科问答

味精是哪国人发明的?

味精是日本人发明的,发明者是日本东京帝国大学的一名研究员名为池田菊苗。1907年池田菊苗发现海带汤所蒸发的棕色晶体,名为谷氨酸,后来他将谷氨酸与食用盐调和制作出了谷氨酸钠,并于1909年申请了专利,取...
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去火吃什么?去火的食谱推荐! 百科问答

去火吃什么?去火的食谱推荐!

上火几乎是每个人生活中一定会遇到的问题,平时吃到好吃的食物不禁多吃了一点,却发现一不小心吃上火了,这时候专门去医院治疗又显得郑重其事,而且会有点小题大做,那么我们可不可以通过食物来治疗呢?如果可以的话...
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薏米不能和什么一起吃? 中药材吃法

薏米不能和什么一起吃?

薏米别称薏苡仁、苡仁、六谷子等,为禾本科植物薏苡的种仁,营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,不论用于滋补还是用于医疗其作用都很缓和,在欧洲被称为“生命健康之禾”,在日本又被列为防癌食品,下面我...
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吃海带需要注意的禁忌有哪些? 百科问答

吃海带需要注意的禁忌有哪些?

海带是很常见的一种海产品,它里面含有非常丰富的碘元素,而且还含有矿物质,可以给我们的身体带来很大好处,在吃海带的时候大家需要注意的事项也有很多,对这方面的知识大家应该做一个详细的了解,这样才能更好的保...
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洋葱的功效与作用禁忌 百科问答

洋葱的功效与作用禁忌

洋葱具有抗炎、改善肠道环境、减肥、缓解便秘、杀菌等功效。洋葱微辣性微温,可以达到预防感冒的作用。但是,洋葱不能吃太多,否则会导致胀气,引起肠胃不适。消化系统不好的人,不宜吃洋葱。 洋葱含有丰富的钙元素...
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