葫芦瓜苦是因为有一种植物毒素,碱糖甙毒素,而且经过加热这种毒素也不容易被破坏掉,会刺激肠胃,出现恶心、呕吐等现象。葫芦瓜苦的原因是个别葫芦瓜在生长过程中受到了异常气候和土壤等影响,就长出来携带苦味基因...
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