海参汤的做法 | 中药材网

24 10 月, 202302:41:16 发表评论

海参体内含有多种对人体有益的营养元素，尤其是含有极易被人体所吸收的水溶性高蛋白物质，不仅能够补肾健体、滋阴润肺，具有非常好的延缓衰老、增强机体免疫力的功效，还可用于多种心血管疾病、肝病等慢性病的辅助食疗，老年人尤其是身体素质不太好的朋友适宜长期食用。

参汤

主料：海参(水浸)50克,枣(干)10克

调料：冰糖10克

先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。

小帖士-健康提示：

1.补肾益精，养血润燥，健脾益气。

2.适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。

3.海参有“海中人参”之誉，久服能厚肠胃、益精血。

小帖士-食物相克：

海参(水浸)：海参与醋相克;不宜与甘草同服。

适应症

适用于因肝肾亏损、精血不足引起的眩晕，耳鸣，腰酸乏力，梦遗滑精，小便频数。又用于因阴血津液亏虚所致肺痨咳嗽，潮热咯血，食少羸瘦，或吐血、便秘者。

7营养功效

海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其间，硫酸软骨素可以促进生长发育，硫酸软骨素与皮肤的变老有关。若这种成分减少，首要会引起皮肤变硬、弹性不见、萎缩老化;而海参汤粘多糖的作用非常的大，具有广谱抗肿瘤、前进机体细胞的免疫功用和抗炎消制作用。

历史上的今天:

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