马勃菌别名叫什么? 每年几月份才有? 价格多少钱一斤?

3月 2, 202103:08:57 发表评论

听到“马勃”这个名字,大家一定感到很陌生,它是菌类的一种,体型比较大,像个圆形的蘑菇。它味道比较鲜美,口感就像豆腐一样。马勃菌还有一些其他的别名,牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡。有人问到,为什么它有不能碰的说法?市场上这种菌类价格贵吗?多少钱一斤?每年几月份才有呢?功效与作用有哪些?能否人工种植

马勃菌为什么不能碰?

它是可以触碰的,等到它成熟的时候灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。

不能碰是因为有这样一个传言,在南美洲的热带森林里,当地的印第安人利用一种“催泪弹”做为武器,进行战争。他们把敌人引诱到一个密林丛生的地方,自己就悄悄地藏起来,敌人一脚踏在这“催泪弹”上,顿时,黑烟四起,他们会泪流满面,狼狈不堪,正想逃跑,印第安人跳出来,乘机大举进攻,消灭了敌人。 这“催泪弹”实际上是生长在密林里的马勃菌,如果踩到它,它就会冒出一股使人鼻孔和喉咙奇痒难忍的黑烟,这烟会把人弄得涕流满面,喷嚏打个不停。

价格多少钱一斤?

马勃的市场价格还真的有点说不准,时刻都是在变化的,大概的范围是在100到388块钱一斤。

每年几月份才有?

马勃菌一般生长在地下的枯枝落叶层中,喜高温高湿环境,因此一般多出现在雨水丰沛的7、8月份,只适合生存在生态环境较好的山区或半山区。

马勃的功效与作用

马勃配伍青黛马勃味辛性平,清热解毒、宣肺利咽, 功擅宣散;青黛味苦性寒,清热解毒、凉血止血, 长于清热.二者合用,共奏清热解毒、利咽消肿止痛之功效, 用于治疗咽喉肿痛因热邪火毒所致者。

能否人工种植

马勃人工种植组织离、制种、配料、接种、发菌和出菇管理,主要步骤如下:

先配料,即按以下配方及重量比称量棉仁粉5-15%、麦麸2-10%、木屑42-50%、果树叶10-35%、牛粪5-15%、磷酸二氢钾2-5%、石膏1-2%、石灰1%,将以上各种原料拌匀,含水量调至60-65%,培养料堆放发酵25-30天之后立即装袋袋栽或填入菇棚播种沟内沟栽,接种后在菇棚内发菌,菇棚温度控制在16-26℃,光照为弱光或阴暗,第一潮菇采收后进行床面清理,喷洒一次水,经过15-20天后采收第二潮菇,第三、四潮菇管理以此类推,该方法从马勃菌采种驯化到采收约需一年左右的时间,每平米可以采收马勃菌2-3kg。

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