鹅颈藤壶多少钱一斤？为什么那么贵？吃了有什么好处？

22 1 月, 202101:33:31 发表评论

你知道或者是见过鹅颈藤壶吗?据了解鹅颈藤壶是一种海鲜，别名海鸡脚，但在中国被称为狗爪螺。它最特点的地方外形奇丑无比，但食用价值及口感都非常的好，且价格不菲。那么具体多少钱一斤?下面我们就一起来认识这种奇特的海鲜。

鹅颈藤壶

鹅颈藤壶因其颜值，被戏称为“来自地狱的海鲜”，因为长得实在太丑了，龇牙咧嘴的，外表酷似魔鬼，所以得名。其实鹅颈藤壶是一种生长在海边石峰中的贝类，通常情况下都是一簇一簇的群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长。冬季的鹅颈藤壶最肥美。

很多人第一次看到这种海鲜，都会被它的模样吓到。海鹦形状的头和柔软黏滑如同橡胶制品的茎干，展开的触手好像伸直的蕨类，在水中像蛇一样游动，附在木头上的茎干因为太过密集，几乎遮挡住了木头本身，而开开合合的触手就像正在呼吸的生物，样子看起来非常的吓人，难怪有那么多人会被吓到。

鹅颈藤壶多少钱一斤?

价格200欧元一斤，折合成人民币的话是1500元多一点的价格。但是，品质高一点的鹅颈藤壶可以卖到4000—5000的样子，可以说是十分昂贵了。

狗爪螺为什么那么贵?

据说鹅颈藤壶非常的小，所以那个能吃的部位大概只有花生米大小。吃法和田螺差不多，但它却是让西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂打电话的食物，可见它的味道有多赞了。

而且除了味道极其鲜美以外，它的数量也是十分的稀少，物以稀为贵，所以价格高也是很正常了。据说鹅颈藤壶生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，它对生长环境的水质要求很高，微量元素要高，味道还要鲜甜，这么稀少也是可以理解的，毕竟它的生长环境也是很少的。

鹅颈藤壶吃了有什么好处?

鹅颈藤壶富含碘、钙、蛋白质及维生素等，味道鲜甜，所以营养方面也是不错的。食用后又恢复并增强肌体组织功能，促进血液循环和新陈代谢，具有延年益寿之功效，因为它的肉质爽滑弹牙，所以它有“海洋里的火腿”之称。但是吃的时候略微麻烦，据说掉一盘要花一个小时。不过也是由于它价值很高，导致不少渔民肆意采摘不注意保护，导致现存的鹅颈藤壶数量越来越少，为了保护珍稀贝类，包括我国的很多国家已经命令禁止采摘鹅颈藤壶。

以上就是关于鹅颈藤壶的介绍了，相信生长在海边的人应该都见过这么一种奇特的海鲜吧。它着实的印证了一句话，那就是别看它长得丑，其它人家价值高着呢。