洋槐花无毒，洋槐花开着白色的花，是一种可食性槐花。根据《本草纲目》中记载，“槐花可食用，也可药用”，基本可以确定洋槐花无毒。现代医学研究表明，槐花中并没有对人体产生毒性的物质。洋槐花可以生吃，也可以熟吃，丰富的营养元素，对身体有利无害。
洋槐花无毒
洋槐花无毒无害，早年人们缺粮时，就常拿它来充饥，此花被人称之为救命之花，帮助很多人度过了灾荒年。现代医学研究表明，槐花中含有含有芦丁(即芸香苷)、槐花二醇和维生维A等，对人体有利的物质，不仅没有毒，而且还对身体有利，洋槐花清肝泻火、抗炎灭菌的功效都很好。
洋槐花还有通便润肠的功效，芸香甙和槐花二醇以及多种糖类成分，也能帮助快速的杀死血液里的有害物质，将洋槐花碾成汁液，涂抹在身上，还可以很好的抵抗真菌。
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