固元膏也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注：岁尝煮胶，以贡天府。也有说此配方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。
目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需求，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。
一、固元膏的副作用
固元膏是养生的食物，有一些人群并不适合服用。首先脾胃较弱的人不适合固元膏，这类人群食用后容易造成腹胀和大便干燥等症状。
另外湿气重的人不适合服用，这是因为固元膏以补血为主，湿气重的人则正好相反，会引起虚火较旺。另外对寒凉体质的女性不适合服用，尤其是对月经不调、痛经的女性。做为以上人群应该少服用，避免出现不利。
二、阿胶固元膏的作用
阿胶固元糕是中国传统的药膳之一，它的形状像糕点，有着很好的补血养气的作用，对女性有美容养颜的功效。能够起到滋润脾肺、安神静气、和预防衰老的效果，是中医调养血虚的重要食品。
对气血两虚、头晕恶心和心跳过速等有着很好的调养意义。另外阿胶做成糕点，味道好，营养好，利于人们的营养吸收，长期服用阿胶固元膏对女性有着积极的保健意义。
三、固元膏的做法
固元膏有养血美容和健脾润肺的功效，它的做法也很简单，虽然市场有很多这样的产品，但自己做的吃起来更放心。它的做法是，把阿胶、核桃、红枣、枸杞都炒熟。
用大盆放入这些原料后，用筷子搅拌，然后用大火蒸15分钟，转为小火煮1个半小时。晾凉后放到一个平整的容器中，放入冰箱保存，每天可取20克左右服用，吃起来方便，营养效果更好。
四、鹤王阿胶固元糕怎么样
鹤王阿胶固元糕是阿胶的一种产品。从口感上来说，它的味道较为清淡，里面的酒味较为浓郁，对女性的补血养颜起到很好的作用。
另外还有安神静气和预防衰老的特点，可以每天吃上一些，对女性起到预防疾病和提高身体免疫力的作用。目前市场上的阿胶固元糕各类很多，人们可以根据自己的口味和喜好来选择购买。
综上可见，阿胶糕是一种不错的滋补品，有需求的人群可以结合自己的实际情况适当服用。
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