红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油属于天然植物油，拥有多种对人体有益的成分，在进行食用时可以与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”，在工业上可以作为油漆原料，在药用时也可以用于制造亚油酸丸等多种保健药物。红花籽油的功效众多且用途广泛，在购买时其价格也就并不便宜。那么红花籽油多少钱一斤呢？其功效和禁忌都有哪些呢？
一、红花籽油的价格
各地红花油的价格波动很大，不同产地和不同品质之间的红花油价格也并不一致。原因是因为有不少调和有加入了红花油后以红花油的名义进行出售，最后导致市场上的价格有很大的差异。而真正的红花油价格很高，以新疆塔城地区裕民县生产的纯正红花籽油为例，一斤能够达到37元左右，其他地区生产的纯红花籽油大致也在这个价格左右波动，而一般低于20元一斤的红花籽油一般都是加入了其他油种进行了调和，属于调和油。
虽然红花的药用在我国的历史十分的悠久红花籽油的历史并不算悠久，我国最早在在20世纪30年代的甘肃省敦煌就开展过红花的土法制油，但是栽种出来的红花的含油率和出油率均较低。一直到20世纪中叶，美国才培育出含油率和出油率都较高的红花，才使得红花正式成为油料作物。我国于1979年在新疆大量引种油用红花，建立了红花籽油的生产基地，一直到如今也以新疆生产的红花籽油最为正宗。
二、红花籽油的功效和禁忌
红花的药用价值很早就得到了开发，国外将红花作为活血通络、化瘀止痛的珍贵药材的历史十分悠久。我国药用红花的历史最晚也不迟于明朝时期，在《本草纲目》中将红花作为药物列入医典之中。如今的红花在医学上就被用于治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋以及创伤痈肿等症。而红花籽油作为红花的直接提炼品，其中饱含亚油酸、维生素E谷维素、甾醇等营养成分，经常食用能够用于防治动脉硬化、降低血液胆固醇、心脑血管疾病和脂肪肝。
红花籽油的功效十分的强大，适合大部分人群的食用，但是在食用时也有一定的禁忌和副作用。正常情况下适量食用红花籽油会有益于人体健康，但是如果食用过量就会导致吸收过多的热量，出现肥胖等症状。此外红花籽油对女性的子宫有刺激作用，怀孕期间的女性不适合食用红花籽油，否则容易造成流产。脾胃虚弱的人群也不建议吃红花籽油，可能会导致出现腹泻甚至轻微脱水的症状。
红花籽油虽然功效众多，但是红花籽油的市场实际上是十分混乱的，及时国家出台了相关的红花籽油标准，也仍有众多的假冒伪劣产品充斥其中，在购买时还需要擦亮眼睛。
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