相信大家对薄荷都是很熟悉的，其具有药食两用的双重价值，对人体有众多的好处，能够发汗解热、消炎镇痛、疏肝理气、止痒、提神醒脑等。但薄荷毕竟具有药性，不宜盲目服用，否则不但起不到保健效果，反而容易给身体带来不利。那么薄荷有什么副作用？又有哪些人不可以吃呢？下面小编就给大家详细的介绍下吧！
【薄荷有什么副作用】
薄荷在夏季的时候用得最多了，其本身具有比较好的功效与作用，属于一种药用功能比较广泛的中草药，但也需要大家注意适当的使用。那么薄荷含挥发油1～3%，油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。这些成分对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。而中毒常因过量服用所致，多在进食后十余分钟至数小时发病。其中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等，还会发生过敏性皮肤改变。但是，大家也不要被薄荷的副作用给吓坏了，只要适当的服用一般是不会产生副作用的。因此，我们在平时就要养成良好的服用药物意识，避免药物给自己身体带来不必要的伤害。
【薄荷的食用方法】
1、薄荷茶
做法：将薄荷用开水冲服饮用即可。
2、薄荷酒
材料：薄荷10克，米酒、黄酒各50毫升。
做法：将三种材料兑在一起空腹饮用。
功效：此酒具有清热解毒、健胃清咽之效。
3、薄荷汤
做法：将薄荷叶洗净切碎，用开水过一遍水后放入自己调味好的汤中即可饮用。
功效：此汤具有神清气爽、解毒败火之效。
4、薄荷粥
材料：鲜薄荷30克（干薄荷15克）、粳米150克、清水1升。
做法：将薄荷用清水煮成汁，再加入梗米中熬成粥即可食用。
功效：此粥具有清新怡神、疏风散热、增进食欲、促进消化等之效。
【薄荷哪些人不可以吃（不适宜人群）】
1、表虚汗多者：薄荷主要有辛散行气的作用，主要治疗风热表实证，对于表虚汗多证者不能使用。
2、孕妇：薄荷属于辛凉类的药物，并且有的薄荷中含有樟脑，可导致胎儿畸形或流产。
3、准备怀孕的女性：薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用，因此近期准备怀孕的女性最好远离薄荷。
4、哺乳期女性：薄荷有抑制乳汁分泌的作用，并具有一定的刺激性，所以哺乳中的妇女也不宜食用。
3、婴幼儿：薄荷芳香辛散，发汗耗气，婴幼儿服用易造成气虚。
【薄荷哪些人可以吃（适宜人群）】
1、风热感冒者：薄荷善于清凉辛散，有宣散表邪之功效。对于风热感冒、温病初起、邪在卫分、发热、微恶风寒头痛者配伍不同中药有辛散解表的作用。
2、风热上攻者：薄荷疏散轻扬，主治上焦风热，对于风热上攻引起的头痛眩晕、目赤多泪、风热壅盛、咽喉肿痛、喉痹等患者常配伍不同中药有疏散风热之功效。
3、风热束表者：薄荷质轻宣散、宣毒祛风，对于风热束表、麻疹不透、风疹瘙痒等患者常配伍不同中药有宣读透疹之功效。
4、肝郁气滞者：薄荷入肝经，能疏肝行气，对于肝滞气郁、胸胁胀闷等患者常配伍不同中药有疏肝解郁的作用。
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