红心柚子几月份成熟？什么时候的最好吃？

27 12 月, 201901:34:43 发表评论

我们平时吃的柚子一般都是白心柚子，而红心柚子也是其中一种非常受欢迎的品种，其味道更加的甜美些，外观看起来红红的也更诱人，但是很少有人会关心红心柚子几月份成熟，什么时候的最好吃。以下我们就一起来了解看看吧！

一、红心柚子几月份成熟？

红心柚子一般在9月份开始成熟。

要想吃到最新鲜的应季水果红心柚子，其实关注它的成熟时间是挺有必要的，而很多人知道它在秋冬季节上市但却不了解具体的成熟时间。那么红柚子是一种季节性的水果，花期在4-5月份，果实最开始成熟于9月，根据地域、品种不同，成熟的时间也不同，一般柚子的成熟时间跨度比较大，从9月份开始到12月份都为柚子的成熟时间。

二、红心柚子什么时候的最好吃？

红心柚子10月下旬到11月上旬成熟的最好吃。

红心柚子的成熟时间是比较长的，长达四个月之久，而每个时间段的气候会有所不同，这样对红心柚子的品质其实也是有所影响的。而10月下旬到11月上旬这个时间段的红柚子经过阳光的照射，已经充分成熟了，而且水分含量多，味道酸甜适中，没有经过低温冻伤，这时候的红柚子是最好吃的，否则再往后的红柚子，会由于温度越来越低，而受到损伤，造成柚子水分不足，味道变苦等降低食用口感的现象。

三、没熟的红心柚子可以吃吗？

没熟的红心柚子可以吃，但不建议食用。

没有完全成熟的红心柚子是不影响食用的，但是在口感上肯定是没那么好的，因此也不建议大家食用。因为未熟红心柚子的酸甜比还没有完全的分配好，这时候红柚子的酸性很高，直接食用没有成熟的红柚子，味道可能会很酸，而且未成熟的红柚子中含有的柚皮苷含量也非常丰富，这种物质具有一定的苦味，所以这时候的红柚子又苦又酸，食用口感很差，不建议食用。