车前草别称平车前、车茶草、蛤蟆叶等，为车前科车前属一年生或二年生草本植物，幼株可食用，入药有利尿、清热、明目、祛痰的功效，对水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢、痰热咳嗽、吐血衄血、痈肿疮毒等症有治疗作用，下面我们就一起来和尚要来看一看车前草的功效与作用及食用方法吧！
车前草的药用价值
【性味】味甘，性寒。
【归经】肝、肾、膀胱经。
【功效】清热、利尿、祛痰、凉血、解毒，治水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢、痰热咳嗽、吐血衄血、痈肿疮毒。
车前草的药用功效
1、通利小便：车前草甘寒清热，质沉下行，性专降泄，具有良好的通利小便、渗湿泄热功效，用于湿热下注、小便淋沥涩痛等症，常与木通、滑石等配伍应用。
2、渗利水湿：车前草能渗利水湿，分清泌浊而止泻，利小便而实大便，以治湿热泄泻为宜，症情轻者可单味使用，较重者配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等。
3、清肝明目：车前草能清肝明目，如肝火上炎所致的目赤肿痛者可与菊花、决明子、青箱子等同用，如肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪可与熟地、菟丝子等同用。
4、祛痰止咳：车前草具有祛痰止咳的功效，以用于肺热咳嗽较宜，可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用。
车前草的药用禁忌
1、《本草经疏》：内伤劳倦、阳气下陷之病皆不当用，肾气虚脱者忌与淡渗药同用。
2、《本草汇言》：肾虚寒者尤宜忌之。
3、《日华子本草》：常山为使。
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