山葵是芥末吗?山葵是什么? 百科问答

山葵是芥末吗?山葵是什么?

山葵在日本饮食上很是常见,在中国多以辣根加上色素来冒充。那么,山葵是什么?山葵是芥末吗? 山葵是什么 山葵,是一种属于十字花科的植物,又称为“山嵛菜”,为食用蔬菜,主要被制成辛香料的佐料,味道极其强烈...
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