100斤核桃大约可以榨30-70斤油,核桃的出油率和品种以及成熟度有很大关系,一般8月上旬的核桃出油率为30%左右,而9月下旬至10月上旬的核桃出油率是最高的,可以达到60%,核桃的品种越好,其出油率...
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